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ししゃも メス

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ししゃも メス

販売価格 5,292 (税込)

道内産のししゃもは、漁獲量が激減したため、大変貴重な逸品です。
焼いて召し上がると、香ばしく、とても美味しいです。
他に、フライ、から揚げなどもおすすめです。

商品番号 2976
原産地北海道産
内容量ししゃも(メス)30尾入り
賞味期限商品到着後、冷凍保存で約1ケ月
*1度解凍した商品は再冷凍すると風味が損な
われますので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
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詳細説明|ご購入前に必ずお読みください。

  • 召し上がり方

    【ししやもの美味しい焼き方】
    必ず凍ったまま焼いてください。解凍してから焼くとせっかくの旨みがドリップとともに逃げてしまいます。また、網で焼くと身が崩れやすく、アルミホイルを使うと身が貼りついてしまいますのでご注意ください。

    おすすめの焼き方は、フライパンかホットプレートの上にクッキングシートを敷き、凍ったままのししゃもを載せ弱火から中火で焼いてください。

    脂がジュウジュウ出てきますので、ゆっくりあせらず、脂がおさまりししゃもの表面が乾いて程よく焦げ目がついたらひっくり返します。反対の面も同じ様に焼いてください。焼きすぎると身が硬くなりせっかくの美味しさが半減しますのでご注意ください。

    ※クッキングシートは表面がつるつる、すべすべしているものです。水分、油を 吸いとるキッチンペーパーとお間違えのないようにご注意ください。

  • 上手な解凍方法

  • 同梱商品のお届けについて

    お届け先1件につき、1500円(道内は、800円)となっております。

    通常は、冷凍商品と冷蔵商品をご一緒にお届けの場合は、冷蔵便で発送いたします。

    冷凍商品と冷蔵商品を別々にお届けご希望のお客様は、お手数おかけいたしますが、温度帯ごとに別々にご注文くださいますようお願いいたします。
    その際、別々に送料が発生いたしますのでご了承くださいませ。

株式会社 杉山水産 通販事業部

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