Name: 特選お魚セット【全国送料無料】
SKU: 36610
Price: 6800 JPY
Availability: InStock

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特選お魚セット【全国送料無料】

冷凍
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￥6,800 (税込)

根室杉山水産で特に人気のお魚を詰め合わせにしました。
北海道の味覚がいっぱいのスペシャル6点セットです！

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

■ほっけ開き1枚
■さばみりん干し3枚入り
■ししゃもオス5尾
■いか一夜干し2枚入り
■紅鮭切身3切
■おからにしん1尾

商品番号：36610

原産地：①ほっけ開き / 北海道産 ②さばみりん干し / 根室産 ③ししゃも/ 北海道産 ④いか一夜干し / 北海道産 ⑤紅鮭切り身 / ロシア ⑥おからにしん / アメリカ

内容量：①ほっけ開き / 1枚 ②さばみりん干し / 3枚 ③ししゃも/ 5尾 ④いか一夜干し / 2枚 ⑤紅鮭切り身 / 3切れ ⑥おからにしん / 1尾

賞味期限：商品到着後、冷凍保存で約1ケ月 *1度解凍した商品は再冷凍すると風味が損なわれますので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

特定原材料28品目：いか、さけ、さば

詳細説明～こちらもあわせてお読みください

召し上がり方

【いか一夜干し、ほっけ、おからにしん、さばみりん干し、紅鮭】

ししゃも以外のお魚は解凍後、グリルなどで焼いてお召し上がりください。

【ししゃもの美味しい焼き方】

※ししゃもは必ず凍ったまま焼いてください。

解凍してから焼くとせっかくの旨みがドリップとともに逃げてしまいます。
また、網で焼くと身が崩れやすくアルミホイルを使うと身が貼りついてしまいますのでご注意ください。

おすすめの焼き方は、フライパンかホットプレートの上にクッキングシートを敷き、凍ったままのししゃもを載せ、弱火から中火で焼いてください。
脂がジュウジュウ出てきますのでゆっくりあせらず、脂がおさまりししゃもの表面が乾いて程よく焦げ目がついたらひっくり返します。

反対の面も同じ様に焼いてください。焼きすぎると身が硬くなりせっかくの美味しさが半減しますのでご注意ください。

※クッキングシートは表面がつるつる、すべすべしているものです。水分、油を吸いとるキッチンペーパーとお間違えのないようにご注意ください。

温度帯の違う商品の同時購入について

通常は、冷凍商品と冷蔵商品をご一緒にお届けの場合は、冷蔵便で発送いたします。

冷蔵便でお送りすると、冷凍商品は解凍された状態で届きます。
それぞれの商品温度を保った状態でお届けするためには、冷凍商品と冷蔵商品を別々にお送りする必要があります。

冷凍商品と冷蔵商品を別々にお届けご希望のお客様は、お手数おかけいたしますが、温度帯ごとに別々にご注文くださいますようお願いいたします。

その際、別々に送料が発生いたしますのでご了承くださいませ。

商品が届いてもすぐに冷凍庫、冷蔵庫に保管できない場合

冷凍庫に入らない場合は、商品が届きましたらハコを開けていただき中に入っている保冷剤が凍っているかご確認ください。

【凍っている場合】保冷剤を箱の中に戻し、フタをしっかり閉めて涼しい場所で保管してください。

【解けている場合】ご自宅の凍っている保冷剤と交換して、フタをしっかり閉めて涼しい場所で保管してください。

送料について

詳しくはこちらからご確認ください。

異なる温度帯の商品を一緒にご注文される方へ

冷蔵品と冷凍品を同梱すると、気温にもよりますが冷凍品が確実に半解凍から全解凍された状態で届きます。
特に、えび・ほたてなどお刺身用の商品は大変溶けやすいのでご注意ください。

冷凍品を冷凍状態のままお届けをご希望の場合は、冷蔵品と冷凍品を別々にご注文いただきますようお願いいたします。その際、送料は温度帯ごとに発生いたしますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。